차돌박이 문의 박OO2012.03.30 10:58:53 조회1663 안녕하세요. 얼마전에 차돌박이와 등심 등을 주문해서 잘 받았습니다. 받은 날 바로 차돌박이와 등심을 먹었는데 무척 맛있었습니다. 남은 것을 냉동실에 보관했습니다. 그런데 어제 차돌박이를 해동해서 구워 먹었는데 고기가 질기네요. 원래 그런건가요? 아니면 냉동 보관하면 질긴가요? 아니면 저희가 굽는 방식이 잘못 된건가요? 궁금해서 문의드립니다. 수정 삭제 목록 로그인 번호 @ 제목 이름 등록일 조회 151 나무. 김윤성 나OO 2012-04-11 2209 150 간단한 심리test...1 이OO 2012-04-11 2159 149 간단한 심리test 이OO 2012-04-11 3427 148 어른들을 위한 짧은 동화 고OO 2012-04-10 1822 147 연둣빛 향기 고OO 2012-04-10 1553 146 맨얼이냐 화장발이냐 사OO 2012-04-08 1634 145 배송 사고, 깊이 사과 드립니다. 사OO 2012-04-07 1364 144 이쁜 마을 사OO 2012-04-05 1565 143 화탑마을신문 통권 제1호 사OO 2012-04-02 1312 142 마을신문 관OO 2012-04-02 1403 141 사회적기업 인증 심사를 마치고 관OO 2012-03-30 1351 140 적립금문의3 최OO 2012-03-30 27 차돌박이 문의1 박OO 2012-03-30 1664 138 내 언제 信(신)이 업서 - 황진이 서OO 2012-03-29 2621 137 속미인곡(續美人曲) - 정철 서OO 2012-03-29 1926 이전1…3456789101112…17다음 제목 내용 제목+내용 댓글 이름 닉네임 아이디 검색
차돌박이 문의 박OO2012.03.30 10:58:53 조회1663 안녕하세요. 얼마전에 차돌박이와 등심 등을 주문해서 잘 받았습니다. 받은 날 바로 차돌박이와 등심을 먹었는데 무척 맛있었습니다. 남은 것을 냉동실에 보관했습니다. 그런데 어제 차돌박이를 해동해서 구워 먹었는데 고기가 질기네요. 원래 그런건가요? 아니면 냉동 보관하면 질긴가요? 아니면 저희가 굽는 방식이 잘못 된건가요? 궁금해서 문의드립니다.