차돌박이 문의 박OO2012.03.30 10:58:53 조회1671 안녕하세요. 얼마전에 차돌박이와 등심 등을 주문해서 잘 받았습니다. 받은 날 바로 차돌박이와 등심을 먹었는데 무척 맛있었습니다. 남은 것을 냉동실에 보관했습니다. 그런데 어제 차돌박이를 해동해서 구워 먹었는데 고기가 질기네요. 원래 그런건가요? 아니면 냉동 보관하면 질긴가요? 아니면 저희가 굽는 방식이 잘못 된건가요? 궁금해서 문의드립니다. 수정 삭제 목록 로그인 번호 @ 제목 이름 등록일 조회 241 2020.11.16 전남 여성 농어업인 천연염색 체험 관OO 2021-05-17 3452 240 2020.08.19 나주시수어통역센터 천천히교실 단팥빵 만들기체험 관OO 2021-05-17 945 239 2020.08.12 나주시수어통역센터 고무신원예체험 관OO 2021-05-17 1139 238 2020.08.05 나주시수어통역센터 허브비누만들기 체험 관OO 2021-05-17 756 237 2019.11.13 농식품공무원교육원 일손돕기 봉사체험 관OO 2021-05-17 554 236 2019.11.07 전남장애인종합복지관 문패만들기 체험 관OO 2021-05-17 600 235 2018.09.13 제주안덕면 배따기 체험 관OO 2021-05-14 620 234 겨울 보양 소꼬리찜 대령이요~~^^ 관OO 2015-12-11 3317 233 2014.12.22. 허브비누를 만들며 희망을 꿈꾸다~~1 관OO 2014-12-22 2871 232 2014.10.14. 사회적기업 서포터즈에 참여하며... 관OO 2014-10-14 2978 231 사태찜 요리... 관OO 2014-10-01 2635 230 비전원격평생교육원 2학기 10월 개강반 모집 비OO 2014-09-25 2349 229 KBS 6시내고향 방영 하루 전. 관OO 2014-09-08 2327 228 프리를 떠나보내며 인생을 생각하다.. 관OO 2014-08-19 2018 227 세상에 이런일도..있네. 이OO 2014-08-18 2076 12345678910…17다음 제목 내용 제목+내용 댓글 이름 닉네임 아이디 검색
차돌박이 문의 박OO2012.03.30 10:58:53 조회1671 안녕하세요. 얼마전에 차돌박이와 등심 등을 주문해서 잘 받았습니다. 받은 날 바로 차돌박이와 등심을 먹었는데 무척 맛있었습니다. 남은 것을 냉동실에 보관했습니다. 그런데 어제 차돌박이를 해동해서 구워 먹었는데 고기가 질기네요. 원래 그런건가요? 아니면 냉동 보관하면 질긴가요? 아니면 저희가 굽는 방식이 잘못 된건가요? 궁금해서 문의드립니다.